#老同志普洱茶# 老同志被譽為中國“普洱茶十大知名品牌”之一,作為普洱茶行業(yè)的知名品牌,向來受到眾多茶友的喜愛。隸屬于海灣茶業(yè),由“普洱茶終身成就大師”鄒炳良老先生與盧國齡一同創(chuàng)辦。鄒炳良先生是原勐海茶廠廠長,也是業(yè)界有名的“熟茶之父”。今天,就和大家分享一款老同志出品的經(jīng)典熟茶:2005年老同志彩版熟餅。
▲藏品普洱珍藏·05年老同志彩版熟餅
一、茶品簡介
品名:老同志彩版
年份:2005年
凈重:357克/餅
工藝:普洱熟茶
原料:云南高山茶
茶廠:海灣茶業(yè)
▲藏品普洱珍藏·05年老同志彩版熟餅
老同志彩版熟茶餅誕生于2004年,是老同志熟餅的代表作,由鄒炳良先生精心配制而成。彩版系列較大的特點,是口感清爽細滑。即使是陳放多年,茶湯依然擁有很高的爽度。
▲05年老同志彩版熟餅開湯
2005年老同志熟茶餅屬于第二代彩版,發(fā)酵適度,茶湯紅濃透亮,入口甜潤,飽滿細滑,已經(jīng)轉(zhuǎn)出老熟茶的木質(zhì)香,喝完有清新爽口的愉悅感,是普洱熟茶中的上品。
▲藏品普洱珍藏·05年老同志彩版熟餅
二、2005年老同志彩版熟餅原件及包裝
2005年老同志彩版熟茶餅,原件為84片紙箱裝,一直批量存放在專業(yè)茶倉里,茶紙干凈無油,干倉高香,品相不錯,彰顯優(yōu)異倉儲。
▲藏品普洱珍藏·05年老同志彩版熟餅原件
茶餅采用棉紙包裝,茶版印刷為彩色,正中是“老同志餅茶”紅色字樣,非常醒目顯眼,所以在圈子里有“彩版熟餅”的稱號。
這批05彩版熟餅藏得很好,品相不錯,棉紙基本無油無破損,陳香濃郁純正。
▲藏品普洱珍藏·05年老同志彩版熟餅
三、2005年老同志彩版熟餅條索
這批05年老同志彩版熟餅倉儲優(yōu)異,拆開包裝棉紙,干茶香氣醇正,茶餅厚薄均勻,壓制松緊適度,條索清晰緊結(jié),餅面烏潤油亮,點綴金黃芽頭,拼配很顯檔次,外觀油潤外形圓整。
歷經(jīng)18年陳化后,茶餅蓬松自然,邊緣略微有散邊脫落現(xiàn)象,從色澤來看,老熟茶特質(zhì)非常明顯,茶質(zhì)豐富。
▲藏品普洱珍藏·05年老同志彩版熟餅
四、2005年老同志彩版熟餅品鑒
撬茶10克,選用紫砂壺沖泡,注入沸水,快速出湯。茶湯栗紅油潤,入口有獨特的梅子香韻。湯質(zhì)溫軟綿滑,水路飽滿細膩,沒有任何渥堆味,彰顯老熟茶的木質(zhì)香甜。
喝到中段,茶湯更加稠糯細滑,口腔包裹度很好,總體清爽甜滑,茶氣十足,回甜力道強,唇齒之間余香不斷。
▲05年老同志彩版熟餅開湯
綜合評價:2005年老同志彩版熟茶餅,由“熟茶之父”鄒炳良先生監(jiān)制,用料優(yōu)選、發(fā)酵適度,茶湯甘爽細滑、甜潤順口,甜木醇香明顯,是一款精品老熟茶。
鄭重聲明:本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理!